科技日報實習記者 王晶
近日，記者跟隨“沿著高速看新疆”采訪團來到“中國辣椒之鄉”——新疆沙灣市安集海鎮。來到田間，記者看到廣袤的辣椒田地里，翠綠的椒果從枝葉間垂落，在晝夜溫差與精準灌溉的共同滋養中成長。待到收獲時節，萬畝椒田將化作斑斕的調色板：火紅的果實、湛藍的天幕、翠綠的莖葉，在科技加持下揮灑出安集海特有的農業詩篇。
新疆沙灣市安集海鎮古道村辣椒種植農戶馬立峰告訴記者，目前看到的這片辣椒種植地有60畝，而他一個人可以管理140畝左右，這一切要得益于“黑科技”——膜下滴灌技術，這也是他的致富經中的“金鑰匙”。
據他介紹，新疆整體偏干旱，水資源比較緊缺。膜下滴灌技術就是將滴灌帶鋪設在地膜下方，通過滴頭將水直接滴入作物根部，能有效減少水分蒸發，節水效果顯著。馬立峰用手比劃著說：“這就好像我們的毛細血管，可以將所需物質運送到身體的各個地方。肥料不需要人工再一次次打，在水泵那里有專門加肥料的地方，我們把肥料打進去后就可以通過這個管道運送到各處了。”得益于膜下滴灌技術，水和肥料的利用率高達90%左右，作物能更加有效地吸收營養。
新疆沙灣市安集海鎮被譽為“中國辣椒之鄉”，種植有線椒、板椒、菜椒和燈籠椒4大類型20余個品種，是新疆最具規模的食用辣椒集散地。沙灣市農業技術推廣中心副主任、農業推廣研究員陳莉介紹，此前的辣椒銷售大部分是農戶自己找渠道，今年與多家企業簽訂了四方協議，以促進沙灣交易市場實現在電子交易平臺交貨。未來，辣椒產業還將積極探索文化、農業、旅游相融合的新路子，結合優勢資源，發展好紅色辣椒旅游產業。
（科技日報實習記者 王晶 攝）
