近期,某品牌奶茶因使用調和乳制品“冰勃朗”引發軒然大波,讓消費者在下單時多了幾分猶豫。天然牛奶和乳制品在健康方面有何區別?奶茶商家為何傾向于使用乳制品?請專家科普一下。
(科普時報記者 陳杰 制作 吳桐)
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